今日のキビア
- 記事データ
- 投稿時:2008年01月14日（月）21時20分
- 分類:キビア関係
今日のご紹介は、グリーンランドの左派政党「Inuit Ataqatigiit（Inuit Community）」さんのページになります。
キビャックを食べている様子を写真で紹介してくださっていますので是非ご覧下さい。
キビャックは現地ではグリーンランド（Kalaallisut）語で"kivigaq"と綴るようですね。
さすがはグリーンランドの政党です。
同じくグリーンランド（Kalaallisut）語で"Appaliarsuk"と綴るアッパリアス（キビアの原料）は、ヒメウミスズメ（学名：Alle alle、英名：Dovekie又はLittle Auk）に該当するようです（動物名訳語対照表
より）。
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- http://kiviak.com/weblog/blog.cgi/20080114212039
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